Заказать тендер
Как реализовывать сухофрукты?
Проголосовано: 40
Прочитали: 351
декларация тр тс декларация о соответствии сертификат на сухофрукты сухофрукты ТР ТС 021/2011 фрукты сушеные протокол испытаний на сухофрукты 16.03.2018 в 13:12

Как реализовывать сухофрукты?

В соответствии с ГОСТ 28322-2014 сухофрукты – это продукты переработки свежих (целых или нарезанных) фруктов, которые предварительно обработаны и высушены посредством термической обработки (либо в условиях воздушно-солнечной сушки) для достижения такой массовой долей влаги, которая обеспечивает в дальнейшем их сохранность при транспортировке и реализации. Они могут быть представлены как в виде цельных, нарезанных, так и в порошкообразном виде.

Положения ГОСТ 32896-2014 «Фрукты сушеные. Общие ТУ», ГОСТ 28501-90 «Фрукты косточковые сушеные. ТУ» и ГОСТ 12003-76 «Фрукты сушеные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» регламентируют требования к:

№ п/п

Вид показателей

Конкретный показатель

1

Органолептические

- внешнему виду и форме конечного продукта;

- вкусу и запаху;

- цвету

2

Физико-химические

- массовая доля влаги;

- наличие диоксида серы;

- содержание токсичных элементов;

Требования в отношении показателей по микробиологии содержатся в ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Помимо вышеперечисленных требований при производстве, реализации и импорте продукции с территории иностранных государств сухофрукты должны отвечать требованиям безопасности, содержащимся в ТР ТС 021/2011. Проведение проверки на данные показатели подтверждается путем получения заявителем протокола лабораторных исследований и дальнейшем оформлении декларации о соответствии.

Отсутствие протоколов испытаний является основанием для привлечения юридических лиц к административной ответственности по ряду статей КоАП РФ. Штрафы в таком случае могут составить до 500000 рублей.

Для исключения возможности непрохождения проверки Роспотребнадзора, которая проводится как планово, так и внепланово, рекомендую Вам обращаться за оформлением разрешительных документов к проверенным организациям!

Наш центр сертификации дорожит своей деловой репутацией и поэтому мы оформляем только легитимные документы!

Для получения декларации о соответствии на сухофрукты Вам необходимо будет предоставить:

- учредительные документы организации;

- ТУ или ГОСТ (контракт/инвойс);

- перечень продукции для декларирования.

Мы готовы оказать Вам не только квалифицированную экспертную консультацию, но и оградить Вас от лишних нервных и временных затрат!

Остались вопросы?

Звоните!

Всегда рада оказать Вам помочь!


(40) Нравится!
Прочитали: 351

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Новости

Читать все

Новые статьи

Читать все