Заказать тендер
Сертификация отелей
Проголосовано: 87
Просмотров: 348
отель 15.05.2017 в 16:32

Сертификация отелей

Сертификация отелей в России нацелена на то, чтобы сделать уровень предоставляемых гостиничным заведением услуг прозрачным и понятным. На сегодняшний день в нашей стране, как и во многих, действует система «звёздности» отелей, по которой их и классифицируют.

Как проходит сертификация отелей?

  • Гостиничное заведение инициирует процедуру проведения проверки, после чего предоставляет в сертификационный центр все необходимые документы – в частности, о безопасности помещений.
  • В обязательном порядке должны быть предоставлены пожарный сертификат, заключение СЭС, а также договор аренды или правоустанавливающий документ.
  • Кроме того, необходимо предоставить информацию об используемом оборудовании, уровне подготовленности, опыта, образования персонала, наличия у них санитарных книжек.
  • Также должно быть подтверждено качество продуктов питания, которые подаются в отельном ресторане – для этого должны иметься все соответствующие декларации на покупные продукты (согласно ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»), а также технико-технологические карты, рецептуры и другие технические документы.
  • Кроме того, если в заведении продаётся алкоголь, должна быть получена соответствующая лицензия.
  • Далее на объект выедет экспертная группа, которая оценит уровень оказываемых гостиничных услуг, все проверки будут произведены в соответствии с требованиями Положения «О госсистеме классификации отелей и других средств размещения».
  • По итогам сертификации отеля ему будет присвоен уровень звёздности, и его классифицируют в соответствии с установленными стандартами.

Сертификация отелей в рамках добровольной системы качества «ЕАС»

Данная система создана в 2015 году, в её рамках можно провести любую добровольную сертификацию, а также получить сертификаты ISO, OHSAS и другие. Оценка качества в рамках добровольной системы «ЕАС» даёт предпринимателю дополнительны преимущества:

  • Возможность использовать знак «ЕАС» на сопроводительной документации и в рекламных материалах;
  • Получение двух сертификатов от аудиторов;
  • Повышение инвестиционной привлекательности;
  • Привлечение новых клиентов;
  • Укрепление имиджа на рынке;
  • Увеличение прибыли и повышение рентабельности всего предприятия.

Для получения более подробной информации о сертификации отелей обращайтесь в сертификационные центры и органы.


(87) Голосовать!
Просмотров: 348

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Новости

Читать все

Новые статьи

Читать все