Заказать тендер
Сертификация продукции, приготовленной в ресторане на вынос.
Проголосовано: 32
Просмотров: 351
сертификация ресторана, ХАССП, сертификация еды на вынос, декларация тр тс, сертификат тр тс кафе 01.08.2017 в 09:53

Сертификация продукции, приготовленной в ресторане на вынос.

Ресторан является излюбленным местом отдыха большинства городских жителей. От качества, вкусовых особенностей, вида еды, подаваемой посетителям, зависит популярность заведения.

К сожалению, блюда, которые подаются посетителям внутри заведения , не подлежат подтверждению соответствия в форме обязательной сертификации.

Но, в последнее время, стало популярным реализовывать ресторанную еду за пределами ресторана. И если такая еда имеет маркировку или какую-либо другую идентификацию, то в этом случае в обязательном порядке оформляется декларация о соответствии согласно Техническим Регламентам Таможенного Союза на пищевую продукцию.

Согласно требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

На всех предприятиях, производящих пищевую продукцию, в том числе и общепит, должны быть разработаны, внедрены и поддерживаться в рабочем состоянии процедуры, основанные на принципах ХАССП (HACCP).

Для оформления декларации от Вас потребуются нормативно-техническая документация, в соответствии с которой производится продукция (ГОСТ или ТУ).

ГОСТ или ТУ предоставляется только производителем Таможенного Союза!

Полный ассортиментный перечень продукции, которую необходимо задекларировать с указанием маркировок или торговой марки (если она у Вас зарегистрирована).

Регистрацией торговых марок занимается эксперт нашего центра, который успешно зарегистрировал более 100 торговых марок!

Также необходимо предоставить регистрационные документы российской фирмы – заявителя. О производителе в декларации указывается полное наименование компании и адрес производственного помещения.

За подробной консультацией можете обратиться к специалистам «Центра по сертификации Росстандарт»

Телефон: 7(495) 783-29-26

Почта: info@rossrandart.moscow


(32) Голосовать!
Просмотров: 351

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Новости

Читать все

Новые статьи

Читать все