Испытания посуды фото
Проголосовано: 0
Прочитали: 551

Испытания посуды

Как получить протокол испытаний на посуду? Какие документы обязательны для оформления? Подробности узнаешь в нашей статье. Консультации экспертов бесплатны!

Посудой называют значительный перечень предметов, которые предназначены для приготовления, хранения, а также приема пищи. В зависимости от материала бывает:

  • металлической – ее выпускают из нержавеющей стали, алюминия, чугуна, меди и иных металлов и сплавов;
  • пластмассовой;
  • стеклянной;
  • деревянной;
  • керамической;
  • фарфоровой;
  • фаянсовой;
  • силиконовой;
  • бумажной или картонной.

Дело в том, что безопасность пищи зависит не только от качества используемых продуктов, но и от посуды, в которой она приготовлена. Некачественные изделия в процессе эксплуатации могут выделять опасные для здоровья человека элементы (речь идет о железе, никеле, меди, свинце, кадмии, марганце и т.д.). Указанные вещества могут накапливаться в организме и вызывать отравление.

Именно поэтому требования к посуде строго регламентированы действующими стандартами (ГОСТами), санитарными и гигиеническими правилами и иными нормативными актами. Большинство товаров этой группы подлежат обязательной оценке перед выпуском в обращение. А это означает, что для законного производства, импорта и реализации посуды предпринимателю необходимо получить разрешительные документы.

Для чего осуществляется тестирование посуды?

Испытания посуды проводятся для того, чтобы подтвердить соответствие изделий установленным характеристикам и нормам безопасности. Тестирование образцов продукции выполняется в лабораторных условиях и является неотъемлемым этапом сертификационных мероприятий.

По результатам исследований составляется протокол, который служит основанием для оформления разрешительной документации.

Посуда и столовые приборы для взрослых (за исключением деревянных, картонных и бумажных) входят во второй список ПП № 982 и подлежат обязательному декларированию. Следовательно, на указанную продукцию регистрируют декларацию.

Оценка безопасности детской посуды осуществляется по ТР ТС 007/2011. На указанные изделия оформляют СГР и декларацию (если они предназначены для малышей в возрасте до 3 лет) и сертификат (на принадлежности для детей старше 3-летнего возраста).

Обратите внимание! Отсутствие разрешительной документации или ее оформление без протоколов испытаний является административным правонарушением. В случае его выявления надзорные органы применяют по отношению к предпринимателю штрафные санкции, а изделия, не прошедшие проверку, подлежат конфискации.

По каким стандартам тестируют посуду?

Испытания осуществляются по следующим национальным и межгосударственным стандартам:

  • ГОСТ 30407-2019 – включает показатели для стеклянных изделий;
  • ГОСТ Р 52223-2018– содержит характеристики эмалированных изделий с противопригорающим покрытием;
  • ГОСТ Р 54575-2011 – определяет требования к принадлежностям из фарфора;
  • ГОСТ 17151-2019 – устанавливает параметры к посуде из листового алюминия.

Перечень действующих стандартов достаточно обширный. Все нормативные акты находятся в открытом доступе, и любой производитель может использовать ГОСТы в качестве нормативно-технической документации.

По каким параметрам испытывают посуду?

Наиболее важным показателем для изделий этой разновидности является выделение опасных химических компонентов. В этом случае в лаборатории воспроизводят реальные условия эксплуатации принадлежностей (контакт с водой, пищевыми продуктами, предполагаемый температурный режим). Для этих целей предполагается применение фотоэлектроколориметра и атомно-абсорбционного спектрометра.

Кроме этого, изделия тестируют в отношении следующих параметров:

  • коррозионная стойкость;
  • прочность крепления ручек;
  • термостойкость;
  • кислотостойкость;
  • надежность противопригорающего покрытия, его толщина и других.

Перечень исследуемых характеристик и используемых методик зависит от типа изделий и материала, из которого изготовлена посуда. Полученные результаты исследований вносят в протокол.

Что включает в себя протокол испытаний посуды?

Данный документ в обязательном порядке содержит ряд информации.

  1. Дата составления.
  2. Сведения об аккредитованной лаборатории – указывают название, адрес и контакты.
  3. Данные о заявителе и изготовителе продукции – включают наименование и адресные данные.
  4. Информация о тестируемых изделиях – полное наименование, тип, состав сырья, область использования.
  5. Время и место отбора образцов (с указанием номера акта).
  6. Используемые методы и оборудование.
  7. Итоги тестирования.
  8. Перечень используемых нормативных актов.

Протокол подписывает руководитель испытательного учреждения и эксперты, после чего документ заверяется печатью.

Как получить протокол испытаний?

Для тестирования посуды по установленным показателям и получения протокола с результатами исследований субъекту хозяйствования требуется:

  • направить заявку;
  • уточнить детали сотрудничества (стоимость, сроки) и заключить договор;
  • предоставить комплект требуемых бумаг и данных;
  • обеспечить отбор образцов изделий в необходимом количестве;
  • дождаться итогов исследований и получить готовый протокол – лично или через курьера.

После этого предприниматель может оформить разрешительную документацию, необходимую для выпуска и реализации продукции на территории РФ и других стран ЕАЭС.

Для получения более подробной информации о порядке проведения испытаний заполните на сайте форму обратной связи.


(0) Нравится!
Прочитали: 551
Преимущества компании
мы не «продаем» сертификаты, а действуем исключительно в рамках законодательства, гарантируя проведение качественных и независимых исследований
предоставляем широкий спектр услуг - содействуем в прохождении оценки соответствия для самой разнообразной продукции
мы гарантируем соблюдение принципов конфиденциальности при работе с клиентами
мы дорожим своей репутацией, поэтому стремимся максимально учесть пожелания заказчика и предложить наиболее оптимальное решение вопросов
мы постоянно следим за изменениями в законодательстве и повышаем квалификацию специалистов, благодаря чему клиент всегда может быть уверен в получении актуальной информации в ходе консультации
Запрос
Вы оставляете запрос на сайте
Консультация
Мы бесплатно консультируем
Выполнение
Вы предоставляете необходимые документы
Результат
Мы помогаем решить Вашу проблему

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите только цифры. Пример: 8 800 000 00 00

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Отзывы о нас

Новости

Читать все

Новые статьи

Читать все