Овощерезка сертификат

Овощерезка – это машина или механическое устройство, используемое с целью измельчения плодовоовощной продукции в процессе приготовления пищи. Данное приспособление используются в быту и на предприятиях пищевой промышленности.

Перед выпуском на рынки устройство должно пройти обязательные испытания, по результатам которых оформляется разрешительный документ. Вид оформляемого документа зависит от области применения и характеристик изделия. Рассмотрим их подробнее.

Оценка соответствия овощерезок по ТР ТС

Кухонное оборудование и бытовые приборы, работающие от электрической сети, попадают сразу под несколько технических регламентов ТС / ЕАЭС:

004/2011 – распространяется на низковольтные электроприборы;
020/2011 – контролирует электромагнитную совместимость и помехоустойчивость устройств;
037/2016 – ограничивает содержание опасных веществ в электротехнических изделиях.

На промышленные устройства оформляется декларация, в которой указаны все регламенты, на бытовые электрические овощерезки – сертификат по ТР ТС 004/2011, 020/2011 и декларация по ТР ЕАЭС 037/2016.

Оценка соответствия проводится в условиях лаборатории. Во время процедуры проверяются следующие показатели:

наличие электроизоляционной защиты;
отсутствие оголенных проводов и рисков поражения электрическим током;
наличие защиты от перегрева устройств и прочих рисков, которые могут возникнуть во время функционирования оборудования;
устойчивость устройства к влаге, механическим и другим внешним воздействиям;
износостойкость, прочность корпуса;
надежность имеющихся комплектующих деталей и креплений;
помехоустойчивость и др.

На основании положительных протоколов, в которых отражены результаты проведенных исследований, заявитель получает документ, подтверждающий безопасность и соответствие регламентам.

Декларирование в национальной системе

Посуда, кухонные принадлежности, в том числе механические овощерезки, попадают под Постановление Правительства РФ № 982 (с 01.09.2022 г. – ПП РФ № 2425). Оценка качества и безопасности проходит в национальной системе РФ в форме декларирования.

Во время оценочных процедур применяются методы, установленные профильными стандартами ГОСТ или ТУ, составленные изготовителями.

Предприниматель подготавливает доказательственную базу, в которую входят протоколы испытаний (для серийных изделий – акты анализа производственного состояния).

На основании положительных протоколов изготовитель / импортер может регистрировать декларацию в реестре Росаккредитации (ФСА). Для этого необходимо:

получить ЭЦП;
создать личный кабинет в базе Росаккредитации;
подписать декларацию с использованием ЭЦП.

Подтверждение качества в системах добровольной сертификации (СДС)

Кроме оформления разрешительной документации, предприятия могут дополнительно пройти сертификацию на добровольной основе в рамках СДС. Заявитель самостоятельно выбирает характеристики изделия, которые будет проверять в условиях лаборатории, а также подходящий нормативный документ – ГОСТ или ТУ.

Процедура имеет много положительных сторон, например:

помогает предприятиям демонстрировать качество, уникальные свойства и особенности выпускаемого товара;
дает конкурентные преимущества при участии в конкурсных процедурах закупки;
способствует формированию положительного имиджа компании на российском рынке;
повышает доверие покупателей и их интерес к продукции.

По собственной инициативе также можно получить:

Сертификат пожарной безопасности – выдается по результатам испытаний, в процессе которых определяется горючесть изделия, способность к воспламенению и образованию дыма, отсутствие токсичных веществ при горении и иные показатели пожаробезопасности.
Экспертное заключение – выдают органы Роспотребнадзора после исследований, подтверждающих соответствия овощерезки нормам санитарно-гигиенической безопасности.
Сертификат ИСО – выдается по результатам внедрения и сертификации в организации систем управления качеством в соответствии со стандартом ИСО 9001. Процедура обеспечивает выпуск качественного товара и непрерывный контроль на всех стадиях производственного цикла;

Что требуется для прохождения процедуры?

Для сертификации или декларирования необходимо подготовить:

заявку;
сканы ИНН, ОГРН, устав заявителя;
данные о производителе и исследуемых приборах;
тех. документацию для российского изготовителя – ГОСТ или ТУ;
контракт на поставку, договор уполномоченного лица, прочую товаросопроводительную документацию – представляют импортеры.

Оформление разрешительных документов – трудоемкий и ответственный процесс. Советуем делегировать его экспертам в области сертификации. Если остались вопросы, обращайтесь к экспертам. Консультации бесплатные!