Зелень – лук, петрушка, укроп, салат, кинза, сельдерей, базилик и т.д. не только придают особый вкус основным блюдам, но и насыщают организм человека большим количеством полезных микроэлементов. Поскольку зелень относится к группе продуктов питания, для ее реализации предпринимателю необходимо пройти проверку на соответствие требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза.
Только после получения документов, свидетельствующих о полном соответствии продукции требованиям ТР ТС, товар может быть допущен к реализации.
Особенности подтверждения соответствия зелени
Зелень попадает под действие следующих технических регламентов:
- ТР ТС 021/2011. Устанавливает требования к качеству и безопасности продуктов, употребляемых в пищу, а также процессам их производства;
- ТР ТС 022/2011. Предъявляются требования для маркировки пищевой продукции.
Процедура подтверждения соответствия проводится посредством оформления декларации о соответствии. Декларирование заключается в проведении исследований образцов продукции, по итогам которых составляется протокол испытаний.
После получения декларации о соответствии заявитель должен обеспечить нанесение единого знака обращения на рынке на каждую единицу товара – «ЕАС».
Максимальный срок действия декларации – 5 лет.
Кроме обязательного декларирования вы можете пройти процедуру добровольной сертификации зелени.
В зависимости от вида процедуры подтверждения соответствия – сертификации микрозелени, сертификации лука, подтверждении соответствия другого вида зелени в добровольном порядке, выбирается стандарт и показатели, соответствие которым будет подтверждаться. Среди них можно выделить:
- внешний вид;
- запах и вкус;
- величину корнеплода (при условии, что зелень продается вместе с ним);
- длину листьев;
- массовую долю зелени, не отвечающей требованиям стандарта;
- количество листьев менее установленного размера;
- количество слегка увядших листьев;
- отсутствие примесей в виде сорных растений;
- отсутствие минеральных и посторонних примесей.
Срок действия добровольного сертификата – 3 года.
Обратите внимание, что на зелень обязательно оформление фитосанитарного сертификата на основании Решения КТС №318.
Документы, необходимые для подтверждения соответствия
Для получения разрешительных документов заявитель предоставляет:
- свидетельство о регистрации (ОГРН);
- ИНН;
- вид зелени, код ТН ВЭД;
- нормативные документы на зелень;
- сведения о производителе продукции.
Этапы подтверждения соответствия
Оформление разрешительных документов проходит в следующие этапы:
- Обращение в центр сертификации и предоставление необходимых документов.
- Предоставление образцов продукции для проведения с ними исследований.
- Анализ полученных результатов и оформление декларации.
- Регистрация декларации в едином реестре.
Наши преимущества
Обращаясь к специалистам Центра, вы получаете:
- возможность оформления не только сертификатов на зелень, но и любых других разрешительных документов;
- бесплатные консультации;
- соблюдение законодательных норм при организации и непосредственном проведении процедур подтверждения соответствия.
Свяжитесь с нами прямо сейчас!
Комментарии
Оставьте Ваш комментарий