Что нужно оформить для производства грибов? фото
Проголосовано: 9
Прочитали: 1687
продукты питания декларация на грибы сертификат на грибы

Что нужно оформить для производства грибов?

Для оформления декларации на грибы необходим протокол испытаний, который выдается аккредитованной испытательной лабораторией, и является доказательством правомерности декларации.

Грибы относятся к пищевой продукции, вследствие чего подлежат сертификации в обязательном порядке. Есть технический регламент 021 "О безопасности продукции пищевой промышленности", именно он и устанавливает данное требование.

Что нужно оформить?

Грибы, если они были подвержены той или иной обработке (солёные, маринованные, сушеные),  должны проходить процедуру декларирования, итогом которой является декларация.

Для оформления декларации необходим протокол испытаний, который выдается аккредитованной испытательной лабораторией, и является доказательством правомерности декларации.

Протокол также могут запросить проверяющие инстанции или ваши заказчики, поэтому он должен быть у вас на руках в комплекте с декларацией.

Нормативный документ на производство

Если вы планируете начать производство, то вам потребуется документ,  в соответствии с которым оно будет осуществляться.

Таким документом может быть Государственный стандарт (в интернете в свободном доступе достаточно много ГОСТов на различные виды грибов) или же Технические условия, если ни один из ГОСТов вам не подходит. Подробную информацию о нормативной документации вы можете прочесть здесь.


(9) Нравится!
Прочитали: 1687
Преимущества компании
Бесплатные консультации по вопросам сертификации товаров или услуг
Возможность дистанционного оформления
С 1999 года наработан обширный опыт взаимодействия с различными государственными структурами,что позволяет выполнять работу оперативно и без лишних расходов
Запрос
Вы оставляете запрос на сайте
Консультация
Мы бесплатно консультируем
Выполнение
Вы предоставляете необходимые документы
Результат
Мы помогаем решить Вашу проблему

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите только цифры. Пример: 88003020956

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Отзывы о нас

Новости

Читать все

Новые статьи

Читать все