Документы на питьевую воду

Сегодня хочу рассказать об оформлении документов на питьевую воду.

Самое главное, на что необходимо обратить внимание, это на минерализации воды. Так как в зависимости от этого показателя оформляется два различных документа:

СГР (свидетельство Государственной Регистрации), в том случае если вода является лечебной или лечебно-столовой, с минерализацией более 1 грамма на литр.
Декларацию соответствия по ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", в том случае если минерализация воды менее 1 грамма на литр.

Оформление СГР

Документ является бессрочным.

Процедура непростая, и необходимо проведение следующих видов работ:

испытания по определению химического состава
испытания по показателям безопасности (микробиология, радиология)
обобщенное бальнеологическое заключение на источник и готовую воду по результатам испытаний.

Для оформления потребуется:

ТУ (технические условия) и ТИ (технологическая инструкция);
Лицензия на пользование недрами со всеми приложениями;
Паспорт на скважину;
Договор аренды или свидетельство о собственности производственного помещения (цех розлива);
Этикетка;
Выписка из ЕГРЮЛ.

Оформление декларации соответствия

В принципе, процедура оформления аналогичная как для любой пищевой продукции. Единственное отличие, необходимо будет предоставить копию лицензии на скважину.

По всем вопросам, Вы можете обращаться к нам в центр.

Спасибо за внимание, берегите себя и свой бизнес.