Наша страна богата просторами, полями и горной местностью. Все это дает возможность для сбора трав, корней, которые пользуются большим спросом, поскольку помимо вкусовых качеств они также обладают полезными свойствами для здоровья.
В связи с этим на травяные чаи, а также на их сборы, с участием или без участия кореньев, можно оформить общую декларацию о соответствии Тех. регламенту по безопасности пищевой продукции.
Тем не менее, если собранные травы обладают каким-то ярко выраженным медикаментозным действием, то в декларацию они уже не попадут. Грудные сборы, сборы для нормализации сахара, давления, иммунные сборы будут отнесены к лекарственным средствам и подлежат регистрации в Росздравнадзоре.
Но вернемся к процедуре декларирования, она проходит в три основных этапа:
- подготовка и сбор необходимых документов, среди них разработка Технических условий, поскольку производство должно вестись по нормативному документу,
- проведение испытаний образцов (проверяются микробиологические показатели и гигиенические требования безопасности),
- и непосредственно выпуск и регистрация декларации с последующим внесением сведений в реестр Россаккредитации.
Возможно, у Вас возникнут какие-то вопросы по предложенной теме, пожалуйста, обращайтесь.
Комментарии
Оставьте Ваш комментарий