Какие документы требуется оформить на детское питание?
Проголосовано: 12
Прочитали: 1326
детское питание СГР пищевая продукция сгр на детское питание 18.07.2018 в 14:06

Какие документы требуется оформить на детское питание?

Питание для детей в обязательном порядке подлежит серьезной процедуре подтверждения на соответствие безопасности. Все требования к производству, хранению и реализации прописаны в 021 регламенте о безопасности пищевой продукции, при этом детское питание относится к пищевым товарам специализированного характера. Такой вид продукции подлежит государственной регистрации (СГР).

Какие продукты питания относятся к детским?

Главный критерий определения специализированного питания это возраст ребенка, ранний возраст - до 3-х лет, дети-дошкольники от 3 до 6, школьники - от 6-ти. Можно выделить следующие группы детских продуктов:

  • Напитки (вода, соки)
  • Безмолочные и молочные каши быстрорастворимые
  • Смеси сухие (молочные и безмолочные)
  • Кисломолочные продукты
  • Пюре из овощей, фруктов
  • Мясные и рыбные пюре.
  • Какие документы потребуются для оформления СГР?

При оформлении СГР на детские продукты российский производитель должен предоставить следующую документацию:

  • Заявка, в которой указываются название продукции, а так же все реквизиты заявителя.
  • ГОСТы или технические условия (для российского производителя).
  • Протоколы испытаний, полученные в аккредитованной лаборатории или образцы для проведения испытаний.
  • Договор аренды на производственные помещения или свидетельство о собственности.
  • Этикетка.
  • Договор от изготовителя на уполномоченного российского заявителя - юридическое лицо или ИП (для иностранного производителя).
  • Пока на данный момент свидетельство не имеет сроков ограничения, т.е. является бессрочным. В дальнейшем планируется ввести на законодательном уровне СГР сроком действия на 5 лет.

Что необходимо оформить помимо СГР на детское питание?

В регламенте о пищевой безопасности определены требования принципов ХАССП. Каждый производитель, связанный с выпуском пищевой продукции, от изготовления до упаковки обязан внедрить на своем производстве ИСО-22000. Несоблюдение этого требования влечет за собой наложение достаточно крупных штрафов.

Как упрочить свои позиции на рынке детского питания?

Вышеперечисленные документы являются обязательными. Без них производителю не выйти на рынок. Но как же выделится из огромного числа компаний, выпускающих детское питание? Для этого существуют документы необязательного характера, но дающие большие преимущества. К таким сертификатам относятся:

  • Протокол отсутствия ГМО
  • Экспертное заключение
  • Органический сертификат
  • Интегрированная система ИСО.
  • Из положительных моментов оформления необязательных документов можно выделить:
  • Рост лояльности среди потребителей.
  • Улучшение репутации предприятия.
  • Право участия в государственных закупках, а так же возможность заключения выгодных договоров с ведущими ритейлерами.

Если у вас остались вопросы, заполняйте форму справа, и я вас проконсультирую.


(12) Нравится!
Прочитали: 1326

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Новости

Читать все

Новые статьи

Читать все