Сертификация детского питания

Детское питание – это изготовленная промышленным способом пищевая продукция, которая адаптирована к физиологическим особенностям организма ребенка. Такие изделия состоят из компонентов полностью безопасных для ребенка, в состав не входят консерванты и концентраты.

Чтобы удостовериться в безопасности продукта для здоровья малышей, избежать появления на рынке низкокачественной продукции, проводят подтверждение ее соответствия установленным нормам.

Процедура реализуется в форме государственной регистрации детского питания. Это касается всех предпринимателей, которые специализируются на ее производстве, импорте и продаже в странах Евразийского экономического союза (далее по тексту – ЕАЭС).

Сотрудники нашего Центра расскажут подробнее о получении разрешительного документа, окажут содействие в прохождении оценочных мероприятий.

Классификация продукта

В зависимости от возраста различают три группы детского питания, потребителями которого являются:

• малыши с рождения до трех лет;
• дошкольники3- 6 лет;
• школьники старше шести лет.

В соответствии со способом изготовления различают несколько видов, среди них:

• молочные смеси для вскармливания;
• различные каши;
• консервированные продукты;
• пудинги;
• пюре;
• кисломолочные и прочие изделия.

Смеси – самая популярная пища для детей. Их классифицируют исходя из физиологического состояния малыша. Бывают:

• безглютеновые;
• кисломолочные;
• безлактозные;
• гипоаллергенные.

Ассортимент пищи для самой уязвимой категории пользователей велик. При этом на рынке постоянно появляются новые продукты. Однако выпуск их продажу не возможен без прохождения обязательной оценки соответствия определенным требованиям безопасности.

Законодательная база

В соответствии с нормами технического регламента Таможенного Союза 021/2011, продукция требует обязательной государственной регистрации с получением свидетельства (далее по тексту – СГР). Наличие документа подтверждает ее безопасность и позволяет беспрепятственно реализовывать товар на территории всех стран ЕАЭС. В случае отсутствия у организации СГР на детское питание запрещено его производить и продавать. Нарушение грозит штрафными санкциями, вплоть до конфискации товара и приостановления деятельности.

Обратите внимание! Все участники пищевой промышленности обязаны разрабатывать и внедрять в работу программу ХАССП. Это предписано ТР ТС 021/2011 в целях контроля качества выпускаемых изделий и сокращения брака.

К детской еде выдвигаются жесткие требования. Повышенное внимание уделяется составу (допустимому уровню сахара, соли и других компонентов).Во время проверок продукция подвергаются ряду исследований. В частности, проверяются органолептические, токсикологические и микробиологические показатели безопасности. Если продукт отвечает установленным требованиям согласно протоколу испытаний, заявителю выдают СГР сроком на пять лет. Дополнительно можно оформить добровольный сертификат детского питания.

Добровольная сертификация продукции

Благодаря такой дополнительной проверке качества удается выделить отдельные показатели товара (их выбирает сама компания-заявитель). К главным достоинствам наличия добровольного сертификата относятся:

• повышение доверия в глазах клиентов;
• рост интереса потребителей к товару;
• возможность поиска надежных партнеров по бизнесу;
• принятие участия в выставках и тендерах (по желанию);
• выход на новые рынки сбыта.

По результатам оценки выдают документ со сроком действия1 - 3 года. Сертификат можно оформить в любой подходящей системе добровольный сертификации. Например, «ЭКО», «БИО» и т.п.

Кроме того, производитель может подтвердить, что при изготовлении еды для ребенка не использовались ГМО. Для этого реализуются дополнительные исследования и выдаётся отдельный протокол.

Что потребуется для обязательной оценки товара?

Чтобы пройти госрегистрацию и получить документы на детское питание, обращайтесь в наш Центр. Для этого потребуется собрать и предоставить:

• заявление с подписью руководителя и синей печатью фирмы;
• реквизиты фирмы-заявителя;
• копии свидетельств ИНН и ОГРН (заверенные);
• типовые образцы продукта;
• необходимые сведения о товаре (к примеру, наименование, коды ТНВЭД, свойства, состав);
• ТУ, если товар выпускают не по ГОСТ;
• инструкция по применению;
• этикетка или ее макет;
• свидетельство на товарный знак.

Все вышеуказанные документы требуются для отечественного производителя. Для иностранного производителя дополнительно необходимо предоставить копию договора на поставку и письменное подтверждение от уполномоченных органов страны происхождения, что продукция полностью безопасна.

Порядок оформления

Процедура обязательной госрегистрации детского питания включает в себя следующие этапы:

1. Предоставление консультации, на которой устанавливается план подтверждения соответствия продукта. Подписание договора.
2. Проверка на подлинность собранного пакета документов.
3. Проведение исследований в лаборатории для определения соответствия фактических характеристик заданным нормам техрегламента.
4. Получение протокола.
5. Составление, регистрация в едином реестре и выдача разрешительного документа фирме-заявителю.
6. Добровольная сертификация детского питания (по инициативе предпринимателя).

Преимущества сотрудничества с нашим Центром

Мы оказывает профессиональную помощь по оформлению разрешительной документации на товар/услуги. Среди них: декларации о соответствии, отказные письма, регистрационные удостоверения, пожарные сертификаты и т.д. В Центре работают квалифицированные сотрудники с большим опытом, что гарантирует быстрое получение СГР в соответствии с требованиями действующего законодательства. Чтобы получить бесплатную консультацию от ведущих специалистов, достаточно позвонить по указанному номеру или оставить заявку в онлайн-режиме.