Сертификация посуды ГОСТ Р

Пищевая и почти вся непищевая продукция в России подлежит обязательной сертификации. Такие требования приняты для защиты потребителей. В процессе сертификации происходит подтверждение высокого качества продукции, её безвредности, а также соответствии нормам, принятым на законодательном уровне.

Законодательная база

Посуда – это изделие которое непосредственно контактирует с пищей, а значит должно быть надлежащего качества. На рынке представлена самые разнообразные виды посуды - из металлов, фарфора, дерева, пластмассы и т. д. Все они подлежат сертификации по системе ГОСТ Р, тоесть должны соответствовать требованиям из следующих документов:

• ГОСТ Р 54575-2011
• ГОСТ Р 54395-2011
• ГОСТ Р 52223-2004
• ГОСТ Р 52116-2203
• ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»

Какие же разрешительные документы должны быть оформлены для реализации посуды на территории ТС?

1. Декларация о соответствии (обязательно)
2. Сертификат (обязателен для посуды предназначенной для детей)
3. Добровольный Сертификат (для любой посуды, кроме детской)

Важно помнить, что для детской и для предназначенной для лаборатории посуды обязательно получить свидетельство о госрегистрации. Только после этого возможно оформление остальных разрешительных документов.

Многие изготовители и предприниматели предпочитают заказывать дополнительно Добровольный сертификат, чтобы вызвать таким образом больше доверия у партнёров и клиентов, поучаствовать в некоторых тендерах и конкурсах и расширить таким образом свои возможности.

Чтобы получить разрешительный документ (для реализации посуды на законных основаниях) достаточно обратиться в аккредитованный центр по сертификации. Подавать заявку на оформление данного документа имеет право индивидуальный предприниматель, изготовитель и продавец. Дальше нужно предоставить центру некоторые документы компании. Например, свидетельства ОГРН и ИНН, а также образцы товара.

В том случае, если продукция соответствует стандартам и документы фирмы в порядке, заказчику выдаётся разрешительный документ. Важно помнить, что на серийную продукцию оформляется декларация не более чем на три года, а при наличии ISO 9001 не более чем на пять лет. По окончании срока действия декларации процедуру сертификации нужно будет проходить повторно. Контролируют процедуру аккредитованные для проведения сертификационных работ специалисты.