кондитерские изделия
Проголосовано: 494
Прочитали: 3460
протокол испытаний декларация на кондитерские изделия кондитерские изделия сертификат на кондитерские изделия

Сертификат на кондитерские изделия

Кондитерские изделия подлежат декларированию. Обращайтесь в наш центр сертификации за бесплатными консультациями.

В этой статье речь пойдет о наших слабостях, о любимых лакомствах – тортах, пирожных, печенье, шоколаде и т.д., в целом о кондитерских изделиях.

Мало кто задумывается, что перед тем как у нас может появиться возможность купить какое-либо лакомство – продукт проходит серьезную проверку.

Подтверждение соответствия

Т.к. рынок пищевых продуктов очень широк, был разработан соответствующий регламент - технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) «О безопасности пищевой продукции», согласно которому любая пищевая продукция подлежит обязательному подтверждению соответствия, в форме декларирования или государственной регистрации (СГР).

Кондитерские изделия подлежат декларированию. Для получения данного документа в аккредитованный орган по сертификации необходимо предоставить следующие документы:

  1. Заявку по форме
  2. Копии учредительных документов
  3. Нормативно-техническую документацию (ГОСТ/ТУ) (если являетесь изготовителем)
  4. Договор уполномоченного лица (если продукция ввозится)
  5. Протокол испытаний

Исследование продукции

Теперь подробнее о протоколе испытаний, согласно все тому же техрегламенту ТС, продукция должна пройти ряд испытаний в аккредитованной лаборатории.

В лабораторию предоставляется образец, и если по факту исследований все показатели соответствуют заявленным в ТР ТС нормам (микробиологические, физико-химические и т.п.), выдается «положительный» протокол испытаний, который в дальнейшем необходимо предоставить уже в орган по сертификации для регистрации декларации по ТР ТС. Если показатели ниже заявленных в регламенте – выдается «отрицательный» протокол, декларацию в таком случае не оформить. Следует улучшить качество производства и предоставить новый образец для повторной проверки.

При наличии декларации ТР ТС продукция должна быть промаркирована знаком ЕАС.

Реализация кондитерских изделий в странах ТС.

Только при наличии обязательной декларации Таможенного союза, протокола испытаний и с соответствующей маркировкой, наши сладости могут на законных правах находиться на прилавках всех магазинов.

Нарушение требований, прописанных в ТР, облагается штрафом согласно КоАП статья 14.47. «Нарушение правил выполнения работ по сертификации».

Обращаясь в наш сертификационный центр, Вы можете быть уверены, что получите подробную консультацию, полный комплект разрешительных документов для выпуска в обращение кондитерских изделий и любой другой пищевой продукции. Будем рады помочь в любых вопросах сертификации.


(494) Нравится!
Прочитали: 3460
Преимущества компании
Прозрачные условия. Заключение договора с указанием конечной стоимости
Опытные менеджеры. Менеджеры имеют профильное образование, проходят аккредитацию
Многолетний опыт в сфере сертификации. С каждым годом мы расширяем область аккредитации

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Новости

Читать все

Новые статьи

Читать все