Сертификат на сухарики и гренки

История производства сухариков в Российской Федерации насчитывает порядка четырех лет.

Производством сухарей и гренок занимаются не только хозяйки, но и большие компании. На витринах огромное разнообразие сухарей известных брендов.

Поджаренные гренки и сухарики нарезанные соломкой, кубиками, кружочками и т.д. имеют огромное разнообразие вкусовых добавок: со вкусом красной икры, грибов со сметаной, сметаны с луком, бекона, салями, холодца с хреном, с мексиканскими пряностями, сала с хреном, чесноком, томатом с зеленью, барбекю, соуса Тартар, аджики, копченого лосося, баварских колбасок, васаби, огурца маринованого, лечо, шашлыка, колбасок охотничьих, ребрышек, сыра, баранины, томата с чесноком, брынзы, буженины, ветчины и сыра, гамбургера, говядины со специями, колбасок с соусом карри, охотничьих колбасок с кетчупом, индейки с зеленью, кальмаров, копченой ставридки. Готовятся они из пшеничного или ржаного хлеба.

Спрос на сухарики, гренки также, как и количество производителей данной продукции, заметно увеличивается. Согласно проведенным исследованиям, сегодня производители сухариков и гренок делают больший акцент ассортиментному ряду, нежели качеству выпускаемой продукции. Но для развития и продвижения на рынке, данная продукция должна отвечать требованиям, предъявляемым со стороны закона и потребительского рынка.

Для тех, кто предпочитает сухарики и гренки, можно заняться приготовлением самим, используя абсолютно любой хлеб, режем небольшими кусочками и поджариваем в духовке. После, можно использовать самые разнообразные приправы и специи, они придадут индивидуальный вкус приготовленным сухарикам и гренкам, делая их особенными - это для личного пользования.

Но если производить сухари и гренки для продажи, то нужно выполнить следующие действия:

Разработать ТУ (технические условия) - это основополагающий документ. В нем отражается информация о выпускаемой продукции - сухарики и гренки, требования к производству, выпуску на рынок.
Провести эксперизу и получить протокол испытаний.
Зарегистрировать декларацию по техрегламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

По всем вопросам, в том числе по оформлению документов, обращайтесь ко мне, заполнив форму справа от статьи. Буду рада вашим вопросам.

✅Какие документы нужны для сертификации гренок?

С целью оформления обязательной декларации и добровольного сертификата качества от субъекта хозяйствования потребуется:

официальное заявление;
копии регистрационных свидетельств, уставных документов, заверенных заявителем;
техдокументацию, определяющую особенности производства продукта – ТУ, СТО или ГОСТ;
описание заявленного ассортимента – название, состав, код ТН ВЭД;
лабораторные протоколы с результатами экспертизы, если есть;
копия контракта с приложениями – для импортных изделий.

✅Сколько стоит сертификация гренок?

Чтобы узнать информацию о стоимости оценочных мероприятий, экспертам портала необходимо предоставить сведения:

об ассортименте заявленных изделий;
выбранной схеме, которая будет использоваться для подтверждения соответствия;
имеющихся в наличии документах, необходимых для проведения сертификационных процедур.

Расчет стоимости осуществляется в индивидуальном порядке с учетом вышеперечисленных факторов.

Разделы:

Сертификация/декларирование ТР ТС

Сертификация продукции в добровольных системах сертификации (сдс)

(260) Нравится!

Прочитали: 5012