Красная икра
Проголосовано: 485
Прочитали: 3132
ТР ТС сертификация декларация тр тс красная икра икра тр тс 040 ТР ТС "О безопасности рыбы и рыбной продукции"

Красная икра - символ Нового года и главный атрибут праздничного стола!

Как не ошибиться с выбором красной икры для праздничного стола? Как сделать правильный выбор? На что стоит обратить внимание перед покупкой, и что необходимо оформить для реализации продукции? Ответы на все эти вопросы Вы сможете найти в данной статье!

Без чего сложно представить праздничный стол в новогоднюю ночь? Конечно же без всеми любимого оливье, селедки под шубой, холодца и бутербродов с красной икрой!

Сегодня мы поговорим о красной икре. В нашей стране зернистая икра с давних времен считается деликатесом. На сегодняшний день покупка данного продукта к праздничному столу – процедура совсем несложная. Но как выбрать качественный продукт? На что стоит обратить внимание?

С 1 сентября 2017 года вступил в силу Технический регламент Таможенного Союза (ТР ТС) «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Согласно данному регламенту красная икра подлежит обязательному подтверждению соответствия в форме декларирования. Соответственно, без оформленной декларации нельзя реализовывать продукцию, в противном случае предусмотрен штраф согласно КоАП, Статья 14.47.

Красная икра может производиться по ГОСТу 18173-2004 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия». В данном ГОСТе прописано, как должен выглядеть продукт. Следует обратить внимание, что икринки должны быть упругие, одного цвета, без постороннего запаха и привкуса.

Кроме того, следует обратить особое внимание и на саму этикетку. При маркировании банок с зернистой икрой должна быть:

- нанесена дополнительная маркировка с указанием вида рыбы, из которой изготовлена икра;

- для икры, фасованной из бочек, указана дата изготовления бочковой икры.

Срок годности икры с даты изготовления при температуре хранения от минус 4 °С до минус 6 °С – 4 месяца (без консервантов), 12 месяцев (с консервантами).

Для получения более подробной информации Вы можете позвонить нам по телефону. Наши цены обязательно приятно удивят. Будем рады Вам помочь!


(485) Нравится!
Прочитали: 3132
Преимущества компании
ГАРАНТИЯ: НИКАКИХ ПОДДЕЛОК. Все просто. Если мы не выполним взятые на себя обязательства, мы вернем деньги
ПРИСУТСТВИЕ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО. Более 80% клиентов работают с нами по электронной почте, а готовые документы мы бесплатно присылаем курьером
ЛИЧНЫЙ МЕНЕДЖЕР. За Вами будет закреплен личный менеджер, который поможет в решении возникающих вопросов не только в процессе оформления, но и после завершения работ
РАБОТАЕМ С 1999 ГОДА. Дорожим своей репутацией, поэтому все делаем честно и в срок
БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ. За 15 минут специалисты нашего центра подробно расскажут обо всех особенностях оценки качества с учетом именно Вашего бизнеса
Запрос
Вы оставляете запрос на сайте
Консультация
Мы бесплатно консультируем
Выполнение
Вы предоставляете необходимые документы
Результат
Мы помогаем решить Вашу проблему

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Новости

Читать все

Новые статьи

Читать все